"Siwalan", Makanan Khas Kota Tuban

Senin, 11 Oktober 2010

Woi, sobat pantura siapa yang belum tahu buah siwalan, atau buah dari pohon legen itu?
Lihat foto ini dibawah adalah siwalan yang udah dikupas kulit.

siwalan adalah makanan khas kota tuak (tuban) yang maknyusss.. Jika di buat minuman sirup dengan cara di potong kotak-kotak kecil. Anda dapat menjumpai pohon ni di daerah siwalan, atau lao di dekat rumah ku di desa ngepon, kec. Jatiroro. Disana selain pohon siwalan,pohon ini ada juga yang khusus menghasilkan legen yang telah dikenal dengan tuak hasil fermentasi tradisional.


gambar di atas adalah siwalan yang masih ada kulit arinya, yang siap di jual di pasar dengan harga kisaran Rp. 3.000-6.000. Makanan yang hanya anda jumpai di daerah kabupaten Tuban. Maka jika anda mampir di kota saya jangan lupa beli makanan dan minuman khas tuban.


Di sepanjang jalan ngepon, juga tertata rapi penjual siwalan, dan minuman legen asli. Tapi juga jangan keliru "awas barang penipuan!" hehe....

0 komentar: